美味しくシャンパンを楽しむ為にあるシャンパングラス
綺麗なグラスで飲むシャンパーニュは確実に幸せな時間を貴方に与えてくれます。
リーデル、ロブマイヤー、バカラ、クリストフルなど最高のシャンパン・グラスが貴方を待っています。
基本的に、質の良いシャンパン・グラスは薄く、どっしりしています。
それだけに扱いも難しくなりますが、品のあるシャンパン・グラスから得られる喜びは格別です。
ここではシャンパングラスの正しい知識をお伝えいたします。
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シャンパングラスの特性
シャンパン、カバなどのスパークリングワインに使われるグラスは、
かつてはホテルなどでも口の広いソーサー型(ラッパ型)のものが多かった。
ソーサー型は、短時間にスパークリングワインを
ついで回るのに便利で、パーティーの進捗には都合がよいのだが
、すぐに「気が抜けた」状態になり、香味を楽しむには適さない。
それに比べて
フルート型のグラスは、空気とワインが接触する面積を小さくし、
炭酸ガスの発散を抑え、味を長持ちさせる。
スパークリングワインを味わって飲むためには、縦に細長いフルート型のグラスを選ぶべきである。
バカラ クリスタル
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1764年、ルイ15世の認可を受けて創設されたバカラ社
世界にその名がとどろく「バカラ」The Crystal of Kingsの称号。
約240年もの歴史を持ち、長い間、人々を魅了し続けてきたバカラのグラス。中でもドンペリニヨンは純粋にシャンパンを楽しむだけに生まれた最高のフルートシャンパングラス まさに至高のシャンパンを飲むのにはふさわしいグラスでしょう。
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ロブマイヤー
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世界が驚くクリスタルの魔術 すべて手作りで作られてる。
1835年にハプスブルグ家の「皇室御用達」の称号
ロブマイヤーの特徴は、原料にボヘミアの木灰を使用した
カリ・クリスタルのグラスを製造、販売している。ロブマイヤーの
カリ・クリスタルは、硬質で軽く、丈夫で美しい。
しかもロブマイヤーのグラスは一級の職人による手作りである。 |
| ツヴィーゼル・クリスタルグラス社 |
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世界で初めて鉛を含まない無鉛クリスタルガラス素材の
開発に成功したドイツのグラスメーカー
クリスタルグラス業界において世界のマーケットリーダーとして
認められた最高品質
最高級の素材を使って熟練職人が丹念に作り上げたハンドメイドブランドから、機能性とコストパフォーマンスに優れたセカンドブランドまで数多くの種類を取り揃えております。 |
| KAGAMI CRYSTAL |
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皇室ご用達の日本のグラスメーカー。
世界各国にある250以上すべての日本大使館、領事館に
おいても使用されている
日本におけるクリスタルの歴史を作ってきたパイオニア的な
存在 伝統工芸の江戸切子やクリスタルガラスに
色を入れて鮮やかに見せる色被せ(いろきせ)クリスタルが有名。 |
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